宮古島産　塩付けもずく　500ｇ

沖縄のミネラルと栄養たっぷり！

沖縄県宮古島。
沖縄屈指の美しい海と言われる宮古島の海。
その宮古ブルーの海から採れるもずくは歯応えあり、酢の物や味噌汁、天ぷらなど、どんな料理も合います。
もずくは栄養面や健康面、美容面にも期待が出来るので人気の商品です。


塩もずくを調理する前に
調理をする前に必要量を必ず塩抜きしてください。

塩抜き方法
１．ボールに水を入れ、その中に塩漬もずくを入れます。

２．軽くもみ洗いをして、ザルにうつします。

３．上記１、２の作業を３～４回繰り返してください。

まだ塩分が多くてしょっぱいという場合は、

４．ボールに水をいれ、その中に５分ほどつけておいてください。